Zones d’une cuisine
Zones d’une cuisine
Les cuisines modernes créent des standards de rangement et d’utilisation optimale des espaces à l’intérieur des placards et des tiroirs. Dès l’étape de création d’une cuisine, il faut apporter un soin particulier à la disposition correcte de toutes les zones de travail, telles que : zone de réserves, zone de rangement, zone de lavage, zone de préparation des repas et zone de cuisson.
La disposition de toutes ces zones a une énorme influence sur le confort de travail quotidien dans une cuisine, car elle permet de limiter, entre autres, toutes les actions superflues liées à la nécessité de parcourir les distances entre les différentes zones.
Afin d’accroître la fonctionnalité et l’ergonomie d’une cuisine, nous vous conseillons d’équiper les différentes zones de cuisine en systèmes de paniers et de cargos proposés par GAMET.
