Die modern entworfenen Küchen bestimmen gewisse Standards, wenn es sich um Richtlinien der Speicherung und einer optimalen Raumerschliessung In den Schränken und Schubladen handelt. Schon auf der Etappe des Küchenprojektes soll besonders dafür gesorgt werden, dass alle Arbeitsbereiche entsprechend eingerichtet werden, wie z.B.: Vorratsbereich, Speicherbereich, Abwaschebereich, Bereich der Mahlzeitenvorbereitung sowie des Kochbereich. Das hat eine grosse Bedeutung, wenn es sich um den Arbeitskomfort in der Küche handelt, weil dieser erlaubt, unnötige Tätigkeiten zu begrenzen, die mit dem Zurücklegen der Strecken zwischen einzelnen Bereichen zusammenhängen.

Um die Funktionalität und Ergonomie in der Küche zu verbessern, ist es empfohlen, die Küchenbereiche mit modernen Korb- und Cargosystemen auszustatten, die in dem Angebot von GAMET S.A. präsent sind.